Для хранения продуктов требуется создать оптимальный микроклимат в помещении. Такие характеристики, как температура и влажность, скорость циркуляции воздуха, должны поддерживаться на определенном уровне. Для поддержания стабильного микроклимата необходима грамотная организация систем вентиляции и кондиционирования на складе. Немаловажную роль играет и качество склада для хранения.
Что дает грамотно организованная система вентиляции?
- Равномерное распределение температуры – она будет одинаковой в любой точке помещения. Допустимо небольшое отклонение по вертикали – но не более 2-3 градусов.
- Поддержание стабильной влажности воздуха и его чистоты.
- Регулируется передвижение воздуха по периметру с заданной интенсивностью.
Сохранность продукции напрямую зависит от уровня реализации этих пунктов, а значит – от надежности и грамотной установки вентиляционной системы.
Организовать вентиляцию на складе – не то же самое, что в частном доме. Здесь гораздо больше показателей, которые необходимо учесть. К тому же органы контроля могут назначить проверку работы вентилирования, поэтому важно заранее быть готовыми.
На складах хранят различные типы продуктов - требования, соответственно, делят на несколько категорий.
Первая категория предполагает, что продукты будут укрыты от осадков, резкого перепада температур. К такой продукции относят:
- отдельные марки сталей;
- цветные металлы;
- точные приборы и пр.
Вторая категория также включает защиту от атмосферных осадков и охлаждения. Склады должны не только утепляться, но и отапливаться. Продукция, попадающая под требования:
- лакокрасочная продукция;
- измерительные приборы;
- олово.
Третья категория требований – они должны защищать продукцию от осадков и нагревания. Продукты этой категории:
- резина и изделия из данного материала;
- рубероид;
- толь.
Для них подходят утепленные охлаждаемые склады.
Четвертая категория: для хранения продуктов склады можно не утеплять, нужен лишь навес для защиты от осадков.
Классификация систем вентиляции
- По общему назначению - вытяжные и приточные
Вытяжные удаляют грязный воздух, а приточные поставляют очищенный заместо удаленного. На складах действуют обе системы, работающие с одной и той же производительностью.
- По сфере действия - местные и общеобменные
Местные предназначены для очистки воздуха в ограниченной части пространства (удаляют вредные выделения). Общеобменные работают с помещением целиком. Последние нужны для разбавления вредных примесей в воздухе, регуляции влажности, тепла.
- По способу подачи воздуха
По этому признаку выделяют естественную и механическую системы. Последняя не зависит от окружающей среды и обеспечивается различными приборами. Часто применяется смешанная система.
- По конструкции - бесканальные, канальные
Канальная вентиляция организована сетью воздухоотводов. При бесканальной воздухоотводов нет – так, вентиляторы могут быть вмонтированы в стену.
Для выбора системы вентиляции обращайтесь к проверенным надежным компаниям (например, вот этот супермаркет потолочных и настенных вентеляторов: vent-market.com.ua/potolochnye-ventiliatory), поставляющим только качественное оборудование.