Москва - Нижний Новгород, ул. Вторчермета, 1Г
+7 (831) 262-19-99

Как правильно подобрать дизайн кафе или ресторана

29.02.2016
74773 original

Дизайн интерьеров кафе, баров, ресторанов, и даже маленьких булочных, задумывается так, чтобы здесь было комфортно и посетителям, и персоналу.. Красивые залы, хорошая мебель, оформление интерьера, сервировка стола – все это должно на первоначальном этапе заинтересовать потенциального посетителя. Затем идет меню, фирменные блюда, дресс-код официантов. Такой подход собственника к решению вопроса имеет две выгоды: эстетическое оформление и привлечение потребителя, с одной стороны, быстрое приготовление продуктов – с другой.

Множество кухонной техники задействовано на их приготовление: это миксеры, мясорубки, тостеры, грили, всевозможные печи, фритюрницы, все то, что помогает мгновенно выполнить заказ. Немаловажную роль играет хлеборезка, которая позволяет тонко нарезать не только хлеб, но и выпечку собственного производства. Ассортимент таких машин предлагают на интернет-ресурсе supplyexpress.ru/cuting. Техника очень компакта, поэтому ее размешают на полках, столешницах или в небольших закрывающихся нишах.

Удобство кухонного пространства определяется тем, настолько здесь можно быстро перемещаться, как легко подойти к рабочим столам. Такое видение размещения, позволяет содержать кухни в идеальном порядке, легко мыть, чистить технику, а также качественно выполнять заказы. Обычно ресторан комплектуется набором мебели, с учетом специфики работы.

Зная направления работы, дизайнеры определяются с выбором интерьера. Обычно цветовая гамма, панно, барельефы, шторы, скатерти, в максимально выгодном свете указывают на особенности кухни: русской, французской, грузинской или итальянской. Здесь все приближено к традициям национальной символики, присущей этим народам.

Кроме того, современная промышленность, выпускающая мебель для ресторанов, кафе, пиццерий, дает широкое поле для фантазии. Иногда собственники таких заведений высказывают свое видение интерьера, просят внести в него конкретные элементы, которые являются девизом или имеют отношение к логотипу.

Современные возможности компьютерной техники позволяют создавать самые необыкновенные дизайны интерьеров при помощи 3D-графики. Обычно выполняется несколько проектов, из этих предложений заказчик выбирает один, который будет внедрен в жизнь. Дизайн – это разумное объединение модного, стильного и полезного в единую картину интерьера.



Войти